10月3日上午的北京八大处柳溪山房广场上，茶香飘荡，歌声飞扬，笑声朗朗。第18届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶周开幕式盛大举行。来自北京和湖南的社会各界知名人士及游客代表近千人出席开幕式。
现场表演《千两茶号子》。
开幕式在全场来宾手挥红旗、齐唱《歌唱祖国》的歌声中拉开序幕，北京市石景山区委常委、副区长陈婷婷首先致辞。她说，八大处中国园林茶文化节已经连续举行了18届，对于挖掘中华传统文化，提升八大处影响力具有重要促进作用。
全场来宾手挥红旗、齐唱《歌唱祖国》。
北京市石景山区委常委、副区长陈婷婷致辞。
湖南省益阳市副市长汤瑞祥在发言中感谢北京石景山区政府提供平台，自去年将安化黑茶与八大处园林茶文化节结合后，今年再次提供平台宣传推广安化黑茶。安化黑茶产业是脱贫产业，是民心产业，近年来取得了瞩目的成就，离不开各级政府、各界人士的关心与支持。
湖南省益阳市副市长汤瑞祥致辞。
湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华向现场来宾推介了安化黑茶的健康功效。实验证明，安化黑茶拥有良好的“三降”功效，是当今时代亚健康人群的首选饮品。
湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华介绍安化黑茶功效。
安化是中国黑茶之乡，黑茶的神奇功效离不开当地的土壤。安化拥有全世界80%的冰碛岩，陆羽的《茶经》中记载：其地，上者生烂石。安化黑茶生长在地下为冰碛岩的土壤中铸就了安化黑茶与众不同的功效。
湖南省安化县县长肖义向八大处公园管委会赠送黑茶砖和冰碛岩“一帆风顺”屏风。
八大处公园管理处主任刘云清接受捐赠。
据介绍，“扬帆远航”以整块冰碛岩原石雕琢而成，形态仿郑和下西洋巨型宝船，综合采用线雕、圆雕、浮雕、内雕、凹雕、镂空雕等雕刻手法，整个作品体量巨大，气势雄浑，层帆鼓荡，桅链琳琅，蕴乘风之势。
安化县境内拥有全球分布面积最大、最原始、最完整的冰碛砾泥岩（简称冰碛岩）层，具有厚度大、规模大、碳酸岩含量高的特点。冰碛岩形成于距今6亿—7亿年前前寒武纪后期，其来源为地球“冰盖气候”和“冰球”事件中，冰川裹挟泥沙、碎石、岩块和其它物质形成的冰碛，外表为大石中夹杂有砂石或其他小生物化石。冰碛岩成因奇特，在世界范围内分布极少，为稀有岩石之一。
茶界普遍认为生长在冰碛岩风化土质中，是安化黑茶品质优异的重要原因。
活动现场，中国茶叶流通协会副会长姚静波致辞，并祝愿八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶周各项活动顺利举行。
中国茶叶流通协会副会长姚静波致辞。
此外，现场还举行盛大的封茶仪式。据介绍，封茶是门古老的艺术，从古籍考证来看，封茶是从唐代开始，宋代延续，元代继承，明代完善，再到清代盛世，由此一脉发展而来。其中技艺至今看来，仍令人叹为观止。我们现在从不同朝代器物的变化，也能够看出不同的特点，它们既是不同岁月的痕迹，更是不同朝代文化精神价值取向的记忆和呈现。此次封存的是产自安化县内的上等安化黑茶。
封茶仪式现场。
著名书法家阿郎现场挥毫，“灵境封茶”跃然纸上，阿郎将作品赠送给组委会。
著名书法家阿郎现场挥毫作品。
随后，开幕式文艺演出正式开始。著名相声演员、中国曲艺家协会主席姜昆和搭档戴志诚表演的相声《开心一刻》、著名歌唱家乌兰托娅演唱的《感恩哈达》、魔术表演艺术家王立民表演的魔术《变宝》等精彩节目赢得观众的阵阵掌声。
著名相声演员姜昆和搭档戴志诚为观众表演相声《开心一刻》。
著名歌唱家乌兰托娅演唱《感恩哈达》。
魔术表演艺术家王立民表演魔术《变宝》。
据了解，茶文化节期间还将举办民间斗茶大会、茶叶现场制作、书法家现场泼墨等系列活动。截止10月7日，八大处公园天天有好戏，欢乐好茶送不停。
摄影：黄德开 许立平
出品：中华合作时报·茶周刊
监制/ 安明霞 本期编辑/ 梁妍
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